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    聚焦“舌尖上”的美味,提高職工幸福感 ——天津公積金中心項目員工餐廳增添特色小吃

    時間:2022-05-10    發布者:    瀏覽次數:50次

    民以食為天,食是每個人生活中必不可少的重要部分,一個有品質的餐廳能讓職工得到實實在在的幸福感,天津公積金中心項目員工餐廳以創建“品質餐廳”為出發點,聚焦職工“舌尖上”的美味,增添餐廳用餐新花樣,提升飯菜品質,提高職工幸福生活指數。

    “熟梨糕”在天津有著悠久的歷史,是天津人童年記憶中的“津味兒”。清代嘉慶年間出版的《竹枝詞》中,對熟梨糕描寫到:“果餡鮮鮮欲蒸熟,響鳴陣陣繞耳朵?!笔炝说氖炖娓鈹[放在薄脆餅上,涂抹上小料,一會兒的功夫就連餅都不剩了。

     龍嘴大銅壺茶湯是天津市的特產小吃,香甜可口,沁人心扉。沖茶湯的師傅一手端碗,一手掀起銅壺,壺嘴向下傾斜,一股沸水直沖碗內,剎那間水滿茶湯熟,再加上各種調料,吃起來香甜滑爽,極為可口。

    隨著餐廳菜品的不斷更新,小吃窗口花樣的不斷翻新,用餐職工經常能在員工餐廳就品嘗到不同特色的津味小吃,讓職工在緊張忙碌的工作中體會到生活幸福感,得到客戶一致好評。

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